DSpace
 

EMU I-REP >
11 Faculty of Tourism >
Theses (Master's and Ph.D) – Tourism >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11129/6051

Title: A Comparative Analysis between Night and Day Shift Workers in the Hospitality Industry
Authors: Özduran, Ali (Supervisor)
Jonah, Ememabasi Uwem
Eastern Mediterranean University, Faculty of Tourism
Keywords: Tourism Faculty
Tourism--Hospitality Industry--Hotels--Employees--Working Conditions--Cyprus (Turkish Republic of Northern Cyprus, 1983-)
Shift work, Night shift, Day shift Affective Organizational Commitment (AOC), Work Family Conflict (WFC), Subjective Well-Being (SWB), Distributive Organizational Justice (DOJ)
Issue Date: Feb-2021
Publisher: Eastern Mediterranean University (EMU) - Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ)
Citation: Jonah, Ememabasi Uwem. (2021). A Comparative Analysis between Night and Day Shift Workers in the Hospitality Industry. Thesis (M.S.), Eastern Mediterranean University, Institute of Graduate Studies and Research, Faculty of Tourism, Famagusta: North Cyprus.
Abstract: A lot of organizations require services to be provided round the clock. Many industries have implemented a shift system for their employees for the sole purpose of meeting the demands of their industries. Although several researches have been conducted on shift work and its effect on employees, there is still a lot to uncover. In North Cyprus all hotels are open round the clock and as such have to have employees present at any point in time should the need arise, hence the reason for shift work. The main point of this study is to carry out a comparative analysis on day and night shift employees in the hospitality industry. Organizational Affective commitment, subjective well-being, work family conflict and distributive organizational justice will all be investigated in this research. The questionnaire items were developed from previous reputable scales which was then distributed to lodging facilities in Northern Cyprus via paper and electronic methods. We were able to retrieve a total of 332.Confirmatory Factor Analysis was carried out using SPSS version of 24 and ADANCO version of 2.1.1. The results for the analysis support all hypotheses except for AOC mediating the relationship between SWB and WFC for day shift and the direct relationship between WFC and SWB in day shift.
ÖZ: Birçok kuruluşlarda günün her saatinde hizmetlerin sağlanması gerekmektedir. Birçok endüstrilerde sektörlerinin taleplerini karşılamak amacıyla çalışanlara vardiya sistemi uygulanır. Vardiyalı çalışması ve onun etkisi çalışanların üzerine hakkında çeşitli araştırmalar yapılmış. Ancak hala bir çok açık alanlar ve konular var. Kuzey Kıbrıs'taki tüm oteller günün boyunca her saatinde açık olduğundan ve ihtiyaç duyulduğu zaman çalışanlar mevcut olması gerektığından dolayı vardiyalı çalışması bir lüzumdur. Bu çalışmanın temel amacı, otel işletmeciliğindeki gündüz ve gece vardiyası çalışanların karşılaştırmasıdır. Bu çalışmada örgütsel duygusal bağlılık, öznel refah, iş aile çatışması ve dağıtımcı örgütsel adalet araştırılacaktır. Anketin soruları itibarlı ölçeklerden geliştirildi ve Kuzey Kıbrıs'taki konaklama tesislerine kağıt veya elektronik yöntemlerden dağıtıldı. Toplamda 332 tane anket toplandı. Doğrulayıcı faktör analizi SPSS 24. sürümü ve ADANCO 2.1.1 sürümünü kullanılarak yapıldı. Analiz sonuçlar gün vardiyasında öznel refah ve iş ailesi çatışması arasındaki ilişkisinden ve gün vardiyasında iş ailesi çatışması ve öznel refah arasındaki doğru ilişkisinden hariç (AOC’dan dolayı) tüm hipotezleri desteklemektedir.
Description: Master of Science in Tourism Management. Institute of Graduate Studies and Research. Thesis (M.S.) - Eastern Mediterranean University, Faculty of Tourism, 2021. Supervisor: Asst. Prof. Dr. Ali Özduran.
URI: http://hdl.handle.net/11129/6051
Appears in Collections:Theses (Master's and Ph.D) – Tourism

Files in This Item:

File Description SizeFormat
jonahememabasi.pdfThesis, Master794.3 kBAdobe PDFView/Open


This item is protected by original copyright

Recommend this item
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback