|
EMU I-REP >
06 Sağlık Bilimleri Fakültesi (Faculty of Health Sciences) >
Tez Koleksiyonu (Master ve Doktora) – Sağlık Bilimleri / Theses (Master’s and Ph.D.) – Health Sciences >
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11129/6314
|
Title: | COVİD-19 Pandemi Sürecinde Yetişkin Kadınlarda Gece Yeme Sendromu Durumunun ve Uyku Kalitesinin Obezite ve Antropometrik Ölçümler Üzerindeki Etkisi |
Authors: | Eren, Fatma Hülyam (Tez Danışmanı) Cilesun, Çağla |
Keywords: | Beslenme ve Diyetetik Bölümü Gece Yeme Sendromu--Duygusal Beslenme--Düzensiz Beslenme Sağlıklı Beslenme--Diyet Obezite--Duygusal Yeme--Kovid 19--Koronavirüs--Bulaşma Duygusal Yeme, Gece Yeme Sendromu, Kontrolsüz Yeme, Obezite, Uyku Kalitesi |
Issue Date: | Feb-2023 |
Publisher: | Eastern Mediterranean University (EMU) - Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) |
Citation: | Cilesun, Çağla. (2023). K.K.T.C. COVİD-19 Pandemi Sürecinde Yetişkin Kadınlarda Gece Yeme Sendromu Durumunun ve Uyku Kalitesinin Obezite ve Antropometrik Ölçümler Üzerindeki Etkisi. Tez (Yüksek Lisans), Doğu Akdeniz Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim, Öğretim ve Araştırma Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Gazimağusa: Kuzey Kıbrıs. |
Abstract: | ÖZ:
Bu araştırma kadınlarda gece yeme sendromu (GYS) ve uyku kalitesinin
(UK), obezite ve antropometrik ölçümler üzerindeki etkisini incelemek amacıyla
yapılmıştır. Ayrıca bu araştırmada kadınlarda enerji/gün alımı, Duygusal Yeme (DY)
ve Kontrolsüz Yeme (KY) davranışları ile GYS ve UK arasındaki ilişkinin
değerlendirilmesi de planlanmıştır. Araştırma Koronavirüs Hastalığı 2019 pandemi
döneminde, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetin‟de yaşayan 19-55 yaş arasındaki 300
sağlıklı kadın ile yürtülmüştür. Araştırmada GYS‟nun değerlendirilebilmesi için
Gece Yeme Anketi (GYA), UK‟nin saptanması için Pittsburgh Uyku Kalitesi İndeksi
(PUKİ), yeme davranışını saptamak amacı ile Üç Faktörlü Yeme Anketi (TFEQR18) ve beslenme durumunun değerlendirilmesi için geriye dönük 24 saatlik besin
tüketim kaydı ölçekleri kullanılmıştır. Çalışmada toplanan tüm veriler, araştırmacı
tarafından teke tek görüşme metodu ve yüz yüze anket yöntemi kullanılarak
yapılmıştır.
Katılımcıların ortalama GYA ve PUKİ puanı sırasıyla; 11.0±7.71 ve 4.2±2.20
olarak bulunmuştur. Kadınların %6.3‟ünde GYS‟na rastlanırken, %22.5‟i kötü
UK‟ne sahiptir. Kadınlarda, ortalama enerji/gün alımları, vücut ağırlığı, Vücut Kütle
İndeksi (VKİ) ve bel çevresi (BÇ) sırasıyla; GYS‟lularda 2044.6±358.9kkal;
74.1±16.0kg; 28.2±5.8kg/m²; 83.1±11.9cm, GYS olmayanlarda;1763.3±354.1kkal;
72.2±15.7kg; 26.7±5.8kg/m²; 80.8±10.4cm şeklinde bulunmuş ve GYS‟lularda daha
yüksek olduğu gözlemlenmiştir (p≤0,05). Ortalama alınan enerji/gün, VKİ ve
antropometrik ölçümler, iyi ve kötü UK‟ne sahip olanlar arasında benzer olarak
bulunmuştur (p>0,05). TFEQ-R18 alt boyutlarından “Kontrolsüz yeme (KY) ve
Duygusal yeme (DY)” puanları arttıkça, katılımcıların enerji/gün alımlarının arttığı (sırasıyla, p:0.002; r:0.619 ve p:0.001; r:0.819) gözlemlenmiştir. Ortalama KY ve
DY puanları sırasıyla GYS‟lularda; 6.4±2.9; 4.0±2.07, GYS
olmayanlarda;11.2±5.63; 8.0±4.28 şeklinde elde edilmiş ve GYS‟lularda anlamlı
ölçüde yüksek olduğu belirlenmiştir (p≤0,05). İyi ve kötü UK‟ne sahip kadınların ise
“KY ve DY” puanları benzer olarak bulunmuştur (p>0,05).
Sonuç olarak, GYS‟lularda KY ve DY davranışlarının enerji/gün alımını
değiştirerek vücut ağırlığı, VKİ ve BÇ değerlerini etkilediği sonucuna varılmıştır.
UK‟nin ise kadınlarda yeme davranışı, enerji/gün alımı, VKİ ve antropometrik
ölçümler üzerinde etkisinin olmadığı belirlenmiştir. GYS ve UK‟nin obeziteye
etkilerinin daha iyi anlaşılabilmesi için randomize kontrollü çalışmaların yapılması
önerilmektedir. This reasearch was designed to examine the ralationships between “night
eating syndrome (NES) and sleep quality (SQ)” with “obesity, and anthropometric
measurements among women. This study also was examined relationships between
energy intake/day, Emotional Eating (EE) and Uncontrolled Eating (UCE) with NES
and SQ. This research was conducted on 300 healthy women between the ages of 19-
55 who were residing in the Turkish Republic of North Cyprus during Coronavirus
Disease 2019 pandemic. The evaluation of NES, SQ, eating behaviour, nutritional
status of participants were done by using respectively, Night Eating Questionneire
(NEQ), Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), Three Factor Eating QuestionneireRevise-18 (TFEQ-R18), and 24-hour food recall for research data. All the data
collected in the study were done by the researcher using one-on-one interview
method and face-to-face survey method.
NEQ and PSQI scores of women were found as respectively; 11.0±7.71 and
4.2± 2.20. While, participants‟ NES occurance was found 6.3%, poor SQ was found
22.5%. Values of body weight (74.1±16.01kg), Body Mass Index (BMI)
(28.2±5.83kg/m²), Waist Circumferance (WC) (83.1±11.92cm), and energy
consumption/day (2044.6±358.9kcal) of women with NES were found higher
compared to values of those without NES (respectively,72.2±15.73kg;
26.7±5.078kg/m²;80.8±10.36cm; 1763.3±354.1kcal) (p≤0,05). Values of energy/day
intake, BMI, and anthropometric measurements were found similar between
participats with good and bad SQ(p>0,05). While scores of “EE/UCE” were found to
be higher in women with NES (respectively 6.4±2.9;4.0±2.07) than those without NES (11.2±5.63;8.0±4.28) (p≤0,05); Scores were found similar participants with
both good and bad SQ (p>0,05).
As a result, it was concluded that UCE/EE behaviors affect body weight,
BMI and WC values by changing energy/day intake among women with NES. SQ
hadn‟t showed any effect on participants‟ energy/day intake, BMI, anthropometric
measurements, and eating behaviour. It is recommended to conduct randomized
controlled studies to better understanding the effects of NES and SQ on obesity. |
Description: | Beslenme ve Diyetetik - Yüksek Lisans Tezi. Lisansüstü Eğitim, Öğretim ve Araştırma Enstitüsü. Tez (Yüksek Lisans) - Doğu Akdeniz Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, 2023. Tez Danışmanı: Yrd. Doç. Dr. Fatma Hülyam Eren. |
URI: | http://hdl.handle.net/11129/6314 |
Appears in Collections: | Tez Koleksiyonu (Master ve Doktora) – Sağlık Bilimleri / Theses (Master’s and Ph.D.) – Health Sciences
|
This item is protected by original copyright
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|