Nowadays, tourism and hospitality industry are growing globally; countries around the
world capitalizing on tourism and hospitality for economic growth and development.
However, tourism sector is also evolving as technological change is compelling
industries to adapt to new methods of management and applying technology to
overcome the challenges of competition, marketing, and cost reduction. The usage of
technology helps to improve the service quality, customer satisfaction and increase
revenues. The aim of this study is to explore the level of technology application in
accommodation sector in Mashhad/Iran with a focus on five- and four-star hotels. The
study is also aimed to explore the challenges that these hotels are experiencing as well
as their policies to overcome these challenges. This research is also intended to
investigate the barriers to technology adoption, and awareness of the hotel managers
of the benefits of innovative ideas. A qualitative method is applied in this research,
and data collection completed through an in-depth interview with the managers of the
sampled hotels based on semi- structured interview questions. Fourteen general
managers in five and four stars hotels were involved in this study. Study revealed that
there are various barriers to technology adoption; however, the main barrier is the
sanctions that is imposed on Iran. Study also revealed that the managers are eager and
aware of benefits of new technology; however, accessing them is expensive and almost
impossible. Implications and limitations of the study is also explained.
ÖZ:
Günümüzde, dünyadaki ekonomik büyüme ve kalkınma için turizm ve
konukseverlikten yararlanan ülkelerde turizm ve konaklama endüstrisi küresel olarak
büyümektedir. Bununla birlikte, teknolojik değişim endüstrileri yeni yönetim
yöntemlerine adapte olmaya ve rekabet, pazarlama ve maliyet azaltma zorluklarının
üstesinden gelmek için teknolojiyi uygulamaya zorladığından turizm sektörü de
gelişmekte ve teknoloji kullanımı, hizmet kalitesi ile müşteri memnuniyetini ve
gelirleri artırmaya yardımcı olmaktadır. Bu çalışmanın amacı beş ve dört yıldızlı
otellere odaklanarak Meşhed, İran'da konaklama sektöründeki teknoloji uygulama
düzeyini araştırmaktır. Çalışma aynı zamanda bu otellerin yaşadığı zorlukları ve bu
zorlukların üstesinden gelmek için politikalarını ve aynı zamanda teknolojinin
benimsenmesinin önündeki engelleri ve otel yöneticilerinin yenilikçi fikirlerin
yararları konusundaki farkındalıklarını araştırmayı amaçlamaktadır. Araştırmada nitel
bir yöntem uygulanmış ve örneklenen otellerin yöneticileri ile yarı yapılandırılmış
görüşme sorularına dayalı derinlemesine görüşme yoluyla veri toplama işlemi
tamamlanmıştır. Beş ve dört yıldızlı otellerde 14 genel müdür bu çalışmaya dahil
edilmiştir. Araştırma, teknolojinin benimsenmesinde çeşitli engeller olduğunu ortaya
koymuştur; ancak asıl engel İran'a uygulanan yaptırımlardır. Çalışma ayrıca
yöneticilerin yeni teknolojinin faydaları konusunda istekli ve farkında olduklarını;
ancak bunlara erişimin pahalı ve neredeyse imkansız olduğunu bildiğini ortaya
koymaktadır. Araştırma sonuçları ve sınırlamaları da çalışma sonunda açıklanmıştır.
