Eastern Mediterranean University Institutional Repository (EMU i-REP)
We are delighted to have you here. EMU i-REP is your gateway to the rich academic and educational resources produced by our university. Supporting the Open Access movement, we are committed to sharing our research and scholarship as widely as possible. Explore full-text academic research results, educational materials, and more. Designed to inspire, inform, and connect our community and beyond. DSpace@EMU is an integrated information system that can support the monitoring and analysis of research and academic performance at Eastern Mediterranean University.
Recent Submissions
Item type:Item, Kuzey Kıbrıs’a Özgü Yemeklerin Sınıflandırılması ve Bölgelere Göre Değerlendirilmesi(Doğu Akdeniz Üniversitesi, 2022) Karaer, Buse; Saydam, Mehmet Bahri (Eş-Tez Danışmanı); Altun, Özlem (Tez Danışmanı)Kuzey Kıbrıs’ta da olduğu gibi her yörenin, iklimine, dini inanışına, coğrafik konumuna ve bunun gibi değişkenlere bağlı olarak oluşmuş bir yemek kültürü vardır. Kuzey Kıbrıs’ın, geçmişte birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olması, bugünkü mutfak yapısının çeşitliliğine vesile olmuştur. Yapılan bu araştırmanın en temel amacı, Kuzey Kıbrıs’ta yetişen ve yetiştirilen ürünleri, yapılan yemek ve yemek çeşitlerini ortaya koymaktır. Ayrıca ortaya koyulan yemeklerin türlerine göre sınıflandırılması ve bölgelere göre değerlendirmesi amaçlardan bir diğeridir. Yapılan araştırmada nitel araştırma yöntemi kullanılarak yazılı kaynaklar ve internet ortamından elde edilemeyen bilgilere ulaşmak adına KKTC’de gastronomi konusunda bilgi sahibi olan aşçılar ve Kıbrıs mutfağı konusunda deneyimli yerli halktan kişilerle mülakatlar gerçekleştirilerek KKTC lezzetleri hakkında bilgi alınmıştır. Görüşmeler her bölgeden 4 kişi olmak üzere toplam 20 katılımcı ile gerçekleştirilmiştir. Elde edilen veriler analiz edilerek tablolar ile bulgular kısmında gösterilmiştir. Araştırma sonucunda ortaya çıkan bulgular, Kuzey Kıbrıs’ta kendi başına yetişen ve üretici vasıtasıyla yetiştirilen ürünlerin her bölgede yetişip, yetiştirilebildiği fakat bazı bölgelerde çoğunluk farkı olduğu aynı zamanda yapılan yemeklerin her bölgede bilindiği ve yapıldığı fakat yine bazı bölgelerde çoğunluk farkı olduğu yönündedir. Tüketilen ve yetiştirilen ürünler, farkları ve benzerlikler sonuç kısmında detaylı olarak belirtilmiştir. Anahtar Kelimeler: Kuzey Kıbrıs mutfağı, gastronomi, yöresel yemeklerItem type:Item, The Use of Social Media for Crisis Communication during the COVID-19 Pandemic: Insights from FastMoving Consumer Goods (FMCGs) Companies in Nigeria(Eastern Mediterranean University, 2022) Osundare , Osundoja Ebenezer; Kuruç, Ülfet Kutoğlu (Supervisor)This study investigated the use of social media platforms by five Nigerian FMCG companies for crisis communication and management during the COVID-19 pandemic. The study focused on how five companies used social media for external crisis communication with their consumers/clients during the first wave of the COVID-19 pandemic. The study was anchored on the Situational Crisis Communication, Social-Mediated Crisis Communication (SMCC) Model and Media Dependency theoretical frameworks. Both quantitative and qualitative research methodologies were used to gather data using an online questionnaire to collect data from 122 employees from Corporate Communications, Public Relations, Administrative, and Human Resource departments of the selected five FMCG companies in Nigeria. Five interviews were conducted with the Heads of Department of the Public Relations in these companies to gain clarifications on the quantitative results. The research findings show that a reasonable number of the surveyed FMCG companies (60%) had a crisis management plan, and the plans were implemented during the COVID-19 pandemic. Furthermore, the results indicated that these companies used social media for external crisis communication (with consumers) during the COVID-19 pandemic, especially when the pandemic started. These companies extensively used social media platforms (mainly Facebook, Instagram and Twitter) to share health tips on COVID-19, eliminate fake news and misinformation about the pandemic and to inform the public of their companies’ contributions to vulnerable citizens affected by the lockdown during the pandemic. Facebook was the most frequently used social media platform for these communications during the COVID-19 pandemic. Study concludes that social media offer both advantages and disadvantages for external crisis communication but the advantages outweigh the disadvantages. There exists a vital need for FMCG companies in Nigeria to have a plan for crisis situations, and use the merits of social media platforms for effective crisis managing. Keywords: COVID-19 Pandemic, Social Media, Crisis Communication, Fast-Moving Consumer Goods, Nigeria, Facebook, Twitter, InstagramItem type:Item, Cyprus Hydrocarbons Conflict: A Model for Cooperation Prior to Comprehensive Settlem(Eastern Mediterranean University, 2022) Yılancılar, Yaşar; Vural, Yücel (Supervisor)The discovery of hydrocarbon reserves in the sea around Cyprus Island have generated another question of intransigence between the Greek Cypriots and the Turkish Cypriots. Moreover, it contributed to destabilize the Eastern Mediterranean region. Following the commencement of series of maritime delimitation agreements and granting of licences to explore and exploit the resources by the Greek Cypriot side, the Turkish Cypriot side reciprocated with similar steps. A solution is yet to be found. The purpose of this study` is to address the question of ‘How can the Hydrocarbons conflict be solved prior to a comprehensive settlement of the Cyprus conflict?’ The study employs rational choice approach as the basis of a possible model of solution and suggests some practical steps towards a solution. It is argued in this study that the main motive of Hydrocarbons conflict lies at the longstanding conflict between the two sides over sovereignty. During the conduct of research, qualitative analysis method is used for the collection of data. As implied above rational choice approach is utilized for theoretical evaluation. The present study argued that it is irrational for either party to abondon their current positions unless their constest over Cyprus’ sovereignty is solved. In the light of abovegiven diagnosis, a solution of Hydrocarbons conflict before reaching a comprehensive settlement could only be mutually acceptable if a cooperation over hydrocarbons is integrated into a federal framework agreement. Through explaining existing differences between the Greek Cypriot and the Turkish Cypriot sides the author proposed appropriate forms of third party intervention considering the needs of the parties in conflict. Keywords: Cyprus Conflict, Hydrocarbons Conflict, Conflict ManagementItem type:Item, Modernism Through the Lens of Jacques Tati’s Playtime and Jacques Lacan’s Modules on the Structure of the Psyche(Eastern Mediterranean University, 2023) Hamed, Rawan; Boğaç, Ceren (Supervisor)The modernist era brought forth new forms and designs that ignored any tradition, with architecture at the forefront of change, especially post World War II. But with these changes came a dismissal of human needs, and a systemization of human beings within the built environment. One excellent example that examines the failings of Modern Architecture is “Learning from Las Vegas” which concurs that the modernist approach to architecture, which prioritized functionality and efficiency, led to an environment that failed to meet the needs of its users Venturi, et al. (1972). Modern Architecture's impact on the human psyche is examined, furthermore, through the lens of Jacques Tati's Playtime and Jacques Lacan's three orders. The conceptual background of Modern Architecture is delved into, with the focus of its focus on efficiency, functionality, and order, demonstrating how the quest for order dismissed the human needs’ importance, leaving the individuals who willingly conformed to be lost in a sea of cubicles made of concrete and steel. These willing conformists are examined and understood through William H. Whyte’s book the Organization Man; hence, transitioning from Modern Architecture to Psychology. According to Lacan, three orders govern our perception of the world and are the recipe to the human psyche; these orders are: the Imaginary Order deals with the realm of images and perceptions, the Symbolic Order with language and cultural symbols, and the Real Order with the inexplicability of complexity of the human experience due to the insufficiency of the human language. The study concludes with the importance of integrating the three orders into architectural design, emphasizing the significance of considering the human psyche in Modern Architecture. This study enriches our understanding of modernism and highlights the crucial role of the psyche in architecture. Keywords: city identity, buffer zone, divided cities, physical environment, socioeconomic environment.Item type:Item, Türkiye’nin İstanbul Sözleşmesi’nden Çekilmesinin Çevrim İçi Haber Medyasında Temsili: Bir İçerik ve Eleştirel Söylem Analizi(Doğu Akdeniz Üniversitesi, 2023) Güçlüer, Başak; Aliefendioğlu, Hanife (Tez Danışmanı)Bu yüksek lisans tezi, ideolojik görüşü birbirinden farklı olan çevrimiçi gazete ve haber mecralarında Türkiye’nin İstanbul Sözleşmesi’nden çekilmesinin nasıl temsil edildiğini incelemektedir. Bu amaçla ideolojik görüşü farklı olan ana akım gazeteleri, Hürriyet, Sabah ve Yeni şafak, alternatif haber portalları (Bianet, T24) ve hak örgütleri (Kadın Cinayetlerini Önleyeceğiz Platformu ve Kaos GL) haber içerikleri ve söylemleri açısından değerlendirilmektedir. İlk olarak içerik analizi ile, ana akım gazeteler, ikinci olarak eleştirel söylem analizi ile haber portalları ve hak örgütlerinin haberleri ele alınmaktadır. İçerik analizinde; haberlerin tarihlere göre dağılımı, gazetelerin konuya karşı tutumları, haberlerin tonu, haberlerdeki politik figürler, referans/kaynak gösterimi, fotoğraf kullanımı, haber uzunlukları ve haberi özetleyen kelimeler olmak üzere farklı kategoriler tanımlanmıştır. Eleştirel söylem analizi bölümünde ise Van Dijk’in analizi metodu kullanılmıştır Haberler makro yapı içerisinde: tematik ve şematik, mikro yapı da ise; cümle yapısı, bölgesel uyum, sözcük seçimleri ve haber retoriği açısından irdelenmektedir. İçerik ve söylem analizinde farklı haber mecralarının ele alınmasının nedeni ortak noktaları bulunan iki analiz yönteminde, aynı şeyleri tekrarlamaktan kaçınmaktır. İçerik analizinde çevrimiçi ana akım gazeteler, söylem analizinde ise çevrimiçi alternatif haber platformları ve hak örgütleri çalışmanın örneklemini oluşturmaktadır. Çalışmanın örneklemi, 1 Mart – 31 Temmuz 2021 tarihleri arasındaki İstanbul Sözleşmesi’nin feshi ile ilgili en yoğun tartışmaların olduğu zaman diliminden derlenmiştir. Çalışma, analizler doğrultusunda siyaset ve medya ilişkisini ortaya koymak ve gazetelerin ideolojik yansımalarına ayna tutması bakımından önemlidir. Çevrimiçi haber medyasında feshi kararının ardından, sözleşme karşıtı ve yanlısı birçok haber yayınlanmıştır. Gazetelerin özellikle haberler başlıklarından yola çıkarak, işlenen tema ve kullanılan söylemlerin ideolojik çerçevede şekillendiği sonucuna varılmıştır. İstanbul Sözleşmesi medyada politik olarak temsil edilmektedir. Yeni medya ve hak örgütü platformları arasında, haberde kullanılan; ton, dil ve uslup konularında farklılıklar vardır. İçerik ve söylem analizi neticesinde bu farklılıklar çalışmada makro ve mikro ölçekte sunulmuştur. Anahtar Kelimeler: İstanbul sözleşmesi, temsil, ideoloji, yeni medya, şiddet
