K.K.T.C.’DE ÖRTÜALTI (SERA) YETİŞTİRİCİLİĞİN GELİŞİM SÜRECİ VE SORUNLARI

Abstract

Hızla artan dünya nüfusu ve buna bağlı olarak ortaya çıkan yetersiz ve dengesiz beslenme günümüz Dünya problemlerinin arasında yer almaktadır. Bunun yanında GDO’lu ürünlerin yol açtığı insan sağlığını tehdit eden ciddi sağlık sorunları da ülkeleri meşgul etmektedir. Bu nedenle farklı alanlardan araştırmacılar bu soruna eğilerek çeşitli çözüm yolları ortaya koymaya çalışmaktadırlar. Dolayısıyla örtüaltı yetiştiriciliği alternatif bir zirai faaliyet olarak önem arz etmektedir. Esasında geçmişi Roma İmparatorluğu devrine kadar uzansa da bugünkü anlamıyla örtüaltı yetiştiricilik faaliyetleri daha yakın yıllarda gelişme göstermiştir. Önceleri hobi amaçlı veya sadece zenginlere has bir faaliyet olan örtüaltı veya sera üretimi sonraları çok daha geniş kitlelere hitap edecek şekilde mevsimi ve doğal yetişme alanı dışında da bazı meyve ve sebzelerin yetiştirilmesine olanak verecek şekilde geliştirilmiştir. Bu çalışmada söz konusu faaliyetin ilk olarak ortaya çıkışından günümüze değin geçirmiş olduğu değişim ele alınmış ve güneşlenme süresi ve lokasyonu itibariyle bu faaliyet için oldukça elverişli şartlara sahip olan K.K.T.C.’deki örtüaltı yetiştiricilik faaliyetleri ziraat coğrafyası kapsamında ele alınmaya çalışılmıştır.